Lisa Andersson

Hej! 

Här kommer ett recept på ett par goda och enkla kakor :)

Ca 30 stycken normalstora
Ingredienser:
200 g smör
2 dl råsocker
2 dl florsocker
2 ägg
6 dl mjöl
1 tsk bakpulver
1 knivsudd salt
3 tsk kaffe (jag tog espresso)
150 g choklad (jag använde ljus blockchoklad)

Gör såhär:
Sätt ugnen på 200 grader.
Blanda socker och smör krämigt. Tillsätt ett ägg i taget och rör runt. Blanda mjöl, bakpulver och salt och rör ner i smeten. Blanda tillsist i chokladen (hackad eller riven) och kaffet. Klicka ut små bollar på en plåt klädd med bakplåtspapper och grädda i cirka 10-12 minuter.

Lycka till!